Il convento di Monte Oliveto Minore a Barbiano è un complesso religioso, ormai non più abitato dai monaci, immerso tra vigne e olivi, situato lungo la via Francigena a circa un chilometro da San Gimignano.
Il convento, ancora fuori dagli abituali itinerari turistici, venne fondato nel 1340 e fu poi ingrandito nel 1458. Visiteremo insieme la chiesa e l’ameno chiostro quattrocentesco che conserva un affresco di Benozzo Gozzoli e bottega raffigurante la Crocifissione.
Terminata la visita del convento inizieremo una facile escursione ad anello della lunghezza di circa 6 km. Percorreremo un tratto della via Francigena, costeggiando vigneti e uliveti, e attraversando tratti di bosco raggiungeremo dapprima un antico mulino e poi arriveremo al piccolo borgo di Montauto. Da qui potremo godere di una splendida vista su San Gimignano e la campagna circostante.
Durante il percorso ci soffermeremo a riconoscere le specie vegetali spontanee e parleremo del loro uso alimentare nella tradizione popolare. Osserveremo le tracce dei numerosi animali selvatici che vivono nel territorio e presteremo attenzione alle formazioni geologiche del luogo.
Faremo quindi ritorno al punto di partenza attraversando vigneti dai quali si ottiene la rinomata Vernaccia di San Gimignano.
Percorso facile, adatto sia agli adulti che ai bambini.
Gratuito
€ 40 a persona (minimo 4 partecipanti adulti)
€ 180 (gruppi superiori a 10 partecipanti adulti)
